술꾼도시남자들을 위한 나트랑 해장 쌀국수 — 반칸 꼬하

유명집도 다 가 봤습니다, 해장은 여기입니다

술꾼도시남자들. 나는 나트랑에서 국수를 주 4~5회 돌아가며 먹는다.

한국인에게 입소문 난 퍼홍(Phở Hùng)·분까 하이까(Bún Cá Hai Cua)도 먹어봤다. 맛은 취향 논쟁일 수 있다. 다만 해장으로 손을 드는 집은 하나다 — 반칸 꼬하(Bánh Canh Cô Hà).

단메뉴 어묵 쌀국수 한 그릇

사실상 메뉴는 하나입니다. 어묵이 올라간 쌀국수(chả cá / bánh canh 스타일).

가격은 35,000 VND. 화려하지 않습니다. 해장에 필요한 국물과 온도, 그 감각만 있습니다.

스타일이 다른 베트남 로컬 국수들

나트랑 국수집을 많이 돌아봤습니다. 그중 맛있으면서 스타일이 다른, 여러 가게의 쌀국수를 골랐습니다.

주소는 14 Đ. Phan Chu Trinh, Xương Huân, Nha Trang. 랜드마크는 담시장(Dam Market) 인근입니다.

영업은 대략 07:00–20:00. 해장 타이밍에 맞춰 가시면 됩니다.

술꾼도시남자들이여 — 해장은 국물이다.

— Editor. 나잠